Door brood te bakken in een pan creëer je een mooie knapperige korst terwijl de kern luchtig blijft. In dit boek staan naast de basistechnieken voor het maken van je eigen zuurdesembrood ook 60 lekkere broodrecepten. Van klassieke broden tot verrassende recepten zoals brood met cider en gedroogde appels of een brood van paarse wortels. Maak je ontbijt of lunch helemaal compleet met de originele belegsuggesties, zoals serranoham op een bedje van verse geitenkaas en rode biet of paprikacrème met amandelen en basilicum.
Wij staan te trappelen om te beginnen met bakken 😉






Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.